CHÂTEAU DE L'HERMITAGE
MENU SAINT-VALENTIN
Menu Saint Valentin 89€
Entrées
Velouté de topinambours allié à la truffe, accompagné de sa tartine de fromage frais délicatement truffée.
ou
Déclinaison de foie gras avec macaron au foie gras, beignet doré de foie gras, foie gras mi-cuit sur toast brioché et aumônière de foie gras aux pommes caramélisées.
Plats
Souris d'agneau confite aux épices orientales, servie avec une fine purée de pommes de terre vitelotte, des tomates grappes rôties et des carottes glacées.
ou
Ravioles farcies de homard et julienne de légumes accompagnées d’une émulsion au champagne.
Desserts
"séduction exotique" noix de coco trompe-l'œil au chocolat, insert et crème de pina colada et fruits exotiques frais. (au choix: avec ou sans pipette de rhum)
ou
Les mises en bouches accompagnées d’un cocktail apéritif surprise (au choix : avec ou sans alcool)
Proposé par 
Nom de la société : GREEN'S CLUB
Numéro de Siret : 790993323
Nom du responsable : Vanessa LEFEVRE
Adresse : 8 RUE DU PARC 95300 ENNERY
EDITEUR DE LA PUBLICATION : GREEN'S CLUB
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : GREEN'S CLUB
RESPONSABLE DE LA REDACTION : GREEN'S CLUB
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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